Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Les éclairs façon tropézienne, un petit dessert plaisir mais avec une crème au mascarpone qui est plus légère qu’une mousseline au beurre.
Les barquettes à l'abricot, c'est une recette que l'on faisait lors de nos réunions Demarle.
Les noix de st Jacques, un petit plat plaisir qui ravira les papilles. Parfait également pour les jours de fêtes !
Les roses des sables, une petite gourmandise appréciée par les grands et les petits !
Les tartelettes chouquettes est une recette du livre Pâtisserie : l'ultime référence de Christophe Felder.
Eh non il ne s'agit pas d'un vrai saucisson mais d'une friandise qui attire toutes les attentions. Le saucisson au chocolat est idéal pour les fêtes.
Les chamambars, on ne peut pas résister à ce délicieux mélange de carambars, chamalows et riz soufflés.
Les savarins moelleux chocolat et chantilly, des petits gâteaux tout simple extrait d'une recette trouvée sur le club Guy Demarle.
La timbale milanaise est une ancienne recette Tupperware à faire cuire dans un moule au four qui a été adaptée dans le All Clad.
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