Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Le gâteau de semoule à la ricotta provient d’une recette prise sur Instagram. Il est très bon et a un peu la texture entre le flan et le cheesecake mais il se tient très bien.
Le délice au citron provient d'une recette du livre Moule Tablette Gook Pratique.
L'osso bucco de dinde est une recette prise dans l’émission de Laurent Mariotte.
Les renversés à l'ananas proviennent d'une recette prise chez Farida mais nous l’avions déjà faite il y a très longtemps lors d’une réunion Demarle.
Le quatre quarts aux poires peut également se faire avec des abricots, des pêches ou même nature.
Les madeleines de Commercy sont des petits gâteaux que l’on mange sans faim. Il s'agit d'une recette du club Guy Demarle donnée par Agnès.
Le biscuit roulé à la chantilly est un biscuit japonais à base de pâte à choux qui est fondant et n’a rien à voir avec le traditionnel biscuit roulé ni une pâte à choux classique.
L'entremet nuage citron est très léger et pas trop fort en citron. Il porte bien son nom car cette mousse est vraiment comme un nuage.
La tarte cannelée au fromage blanc est une recette du Club Guy Demarle par Agnès Herter.
La couronne frou frou au citron est bon et moelleux. C'est une ancienne recette Tupperware extraite du livre "Je cuisine avec maman" qui s'appelle cake frou frou qui a été réadapté dans le moule brioche.
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