Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Le moelleux au mascarpone provient d'une recette prise sur Instagram chez Patchouka.
Les renversés à l'ananas proviennent d'une recette prise chez Farida mais nous l’avions déjà faite il y a très longtemps lors d’une réunion Demarle.
La tarte Suisse aux pommes est une recette prise sur Instagram qui est très rapide et facile à faire.
Le quatre quarts aux poires peut également se faire avec des abricots, des pêches ou même nature.
Le bonhomme de neige est réalisé dans le Moule Modulo qui est un ancien moule Demarle qui ne se fait plus mais il était pratique pour faire plusieurs formes pour les enfants avec son livre de recettes.
Le bonnet rouge et blanc est un entremet qui se fait sur 2 jours car il faut 1 jour pour la ganache, 1 jour pour le montage et le lendemain on démoule.
Les madeleines de Commercy sont des petits gâteaux que l’on mange sans faim. Il s'agit d'une recette du club Guy Demarle donnée par Agnès.
Les mannelés de la St Nicolas sont aussi appelés mannelas, un petit rituel fait chaque année. C'est une recette de chez Audrey Cuisine adaptée dans le robot.
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