

Le couscous rapide provient d’un livre recette plancha qui a été réadapté dans le grill et modifié un peu. C’est un petit plat rapide avec un peu les mêmes ingrédients mais ce n’est pas un vrai couscous.

Les joues de porc du soleil sont une recette à ma façon qui est très bonne quand les joues de porc sont bien cuites.

Le poulet à la mexicaine provient d'une recette à la plancha qui a été réadapté dans le grill All Clad.

Le filet mignon sauce madère provient d’une ancienne recette Tupperware qui était au porto mais que j’ai modifié en mettant du madère.

Les aiguillettes de poulet au chorizo est une recette d’Hélène, une conseillère Tupperware.

L'escalopes de dinde au porto est une ancienne recette Tupperware qui se cuisait auparavant dans la cocotte ultra 21.