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Le mini pain de mie peut être utilisé comme toast au four pour manger avec du foie gras, un délice de foie de volaille, en mini croque monsieur…

La fougasse chorizo à ma façon est une recette idéale pour l’apéritif qui est réalisée à ma façon car il n’y a pas les entailles dans le pain mais c’est très facile à faire.

Les cakes jambon-olives chorizo-féta sont une recette vraiment bonne prise sur Guy Demarle et qui est pratique car on peut faire différents cakes à la fois.

La focaccia chorizo tomates est une recette du Chef Ulric de chez Guy Demarle pour la pâte. Elle a un petit goût de pizza et est idéale pour l’apéritif.

La mini planche apéro peut servir aussi bien en apéritif qu’en entrée voir même en apéritif dinatoire quand c’est une grande Planche Apéro et cela plaît autant aux enfants qu’aux adultes.

Les baguettes chorizo gruyère sont idéales pour l’apéritif ou même à déguster par simple gourmandise.

La planche apéritive permet de donner des idées pour varier les apéritifs avec les ingrédients que l'on a dans le réfrigérateur.

Les légumes à la valencienne est une recette très bonne qui se mangent bien frais en tapas lors d’un apéritif l’été avec des tartines de pain grillé.

Les crevettes à l'ail sont très bonnes pour l’apéritif même si c’est un peu long à éplucher en début de recette c’est tellement plus facile et meilleur à manger.

Les cakes bacon chèvre et champignons est une recette Demarle qui permet de réaliser 3 cakes aux champignons et 3 cakes bacon chèvre. J’ai fais quelques modifications de la recette initiale mais les cakes sont très bons et moelleux.