Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau
Que des bons plats pour le plaisir des papilles
Les joues de porc du soleil sont une recette à ma façon qui est très bonne quand les joues de porc sont bien cuites.
La tarte renversée au citron meringuée est une recette Tupperware trouvée chez Hélène. Un dessert simple et bien frais.
Le poulet à la mexicaine provient d'une recette à la plancha qui a été réadapté dans le grill All Clad.
Le gâteau de semoule à la ricotta provient d’une recette prise sur Instagram. Il est très bon et a un peu la texture entre le flan et le cheesecake mais il se tient très bien.
Les glaçons maison sont une manière de faire les glaçons facilement et d’en avoir toujours sous la main et surtout c’est très facile à démouler contrairement au traditionnel bac à glaçons.
Le sauté de porc tomates mozzarella se sert avec du riz car le sachet de soupe permet d'avoir vraiment une bonne sauce.
La pintade normande au cidre se sert avec du riz, des pommes de terre vapeur, des tagliatelles…
La charlotte aux pêches chantilly mascarpone est un classique pour l’été qui peut se faire avec tous les fruits notamment les pêches et les fraises.
Les courgettes farcies à la tomate proviennent d'une recette de base d’un livre Tupperware.
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