Couronne Marbrée au Chocolat

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre.

Dans un cul de poule, battre au batteur électrique ou au fouet les œufs avec le sucre.

Le mélange doit être mousseux.

Ajouter la crème.

Mélanger l’ensemble.

Ajouter la farine et la levure ensemble avec le sel.

Mélanger bien.

Mettre le beurre fondu tiède.

Mélanger la préparation.

Ajouter la vanille.

Séparer la pâte en deux.

Dans la deuxième moitié, ajouter le cacao.

Mélanger la pâte.

Mettre les deux préparations dans deux poches à douilles.

Superposer la vanille et le chocolat.

Si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez prendre des cuillères.

Tapoter le moule.

Mettre une toile de cuisson sur le dessus pour que le gâteau reste plat.

Cuire pendant 30 min à 180°C.

Vérifier la cuisson.

Laisser tiédir avant de démouler.

Découper et déguster.