Les macaronis boursin champignons sont une recette simple et rapide qui permet d’être créatif et de changer des traditionnelles pâtes.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250g de Macaronis

  • 250g de Champignons

  • 1 Pot de Boursin Ail et Fines Herbes (150g)

  • 50g de Mozzarella Râpée

  • Sel

  • Piment d’Espelette

  • Persil

  • Mycryo

  • Ou

  • 1 Filet d’Huile

Ustensiles

  • All Clad Modèle standard

Méthode de préparation

Préparation à la main

Préparation au All Clad

  • Cuire les pâtes suivant le temps indiqué sur le paquet.

    Vous pouvez prendre les pâtes de votre choix.

  • Egoutter les pâtes.

  • Emincer les champignons.

  • Mettre une sauteuse à chauffer.

  • Ajouter un filet d’huile.

  • Verser les champignons.

  • Laisser cuire.

  • Ajouter le boursin.

  • Cuire les pâtes suivant le temps indiqué sur le paquet.

    Vous pouvez prendre les pâtes de votre choix.

  • Egoutter les pâtes.

  • Emincer les champignons.

  • Allumer le grill en manuel sur 270°C.

  • Mettre un peu de Mycryo ou un filet d’huile.

  • Verser les champignons.

  • Laisser cuire.

  • Ajouter le boursin.

Macaronis-Boursin-Champignons
  • Cuire pendant 2 à 3 min, le temps de le faire fondre.

  • Cuire pendant 2 à 3 min, le temps de le faire fondre.

Macaronis-Boursin-Champignons
  • Verser les pâtes, le sel et le piment d’Espelette.

  • Mélanger l’ensemble.

  • Réchauffer l’ensemble pendant 5 min.

  • Ajouter la mozzarella râpée.

  • Verser les pâtes, le sel et le piment d’Espelette.

  • Mélanger l’ensemble.

  • Réchauffer l’ensemble pendant 5 min à 230°C.

  • Ajouter la mozzarella râpée.

Macaronis-Boursin-Champignons
  • Mélanger l’ensemble.

    Le fromage va faire des fils.

  • Parsemer un peu de persil.

  • Servir et déguster !

  • Mélanger l’ensemble.

    Le fromage va faire des fils.

  • Parsemer un peu de persil.

  • Servir et déguster !

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