Les gâteaux animaux rapido rigolo proviennent d’une recette prise chez Elodie qui plaira aux enfants pour le goûter.

Ingrédients

Pour 12 animaux

  • 3 œufs

  • 150g de Sucre

  • 150ml de Lait

  • 150g de Beurre

  • 8g de Levure

  • 220g de Farine

  • 40g de Billes en Chocolat

  • Ou

  • 40g de Vermicelles au Chocolat

Ustensiles

Demarle

  • Moule Animaux réf SP 000020

  • Plaque Aluminium réf MA 400300

  • Bol Micro Ondes réf MA 116541

  • Cul de Poule réf MA 703025

  • Fouet réf MA 92

  • Toile de Cuisson réf ET 000001

  • Grille + Plateau à Pâtisserie réf MA 129

Méthode de préparation

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.

  • Faire fondre le beurre au micro ondes dans le bol micro ondes avec un couvercle en silicone.

  • Dans un cul de poule, mélanger les œufs avec le sucre.

  • Ajouter le lait et le beurre fondu.

  • Mélanger l’ensemble.

  • Ajouter la farine avec la levure.

  • Mélanger afin d’obtenir un mélange homogène.

  • Ajouter les petites billes en chocolat.

Gateaux-Animaux-Rapido-Rigolo
  • Mélanger à la spatule.

  • Verser la pâte dans les empreintes à l’aide d’une louche en silicone.

  • Tapoter la plaque pour bien remplir les têtes.

Gateaux-Animaux-Rapido-Rigolo
  • Poser une feuille de cuisson sur le dessus.

Gateaux-Animaux-Rapido-Rigolo
  • Cuire pendant 25 min à 180°C.

  • Attendre 5 bonnes minutes avant de démouler sur la grille du plateau à pâtisserie.

  • Décorer les petites têtes avec des billes en chocolat.

Categories: Individuel

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