La cake jambon fromage est une recette rapide à faire pour l’apéritif et qui donne des cakes très moelleux lorsqu’ils sont cuits au Air Fryer.

Ingrédients

  • 200g de Farine

  • 3 Œufs

  • 100ml de Lait

  • 100ml d’Huile

  • 100g de Jambon

  • 100g de Fromage Râpé

  • 1 Sachet de Levure Chimique

  • Ail en Poudre

  • Sel

  • Piment d’Espelette

  • Oignon Frit

Ustensiles

Ninja

  • Air Fryer

Méthode de préparation

Préparation à la main

Préparation au Air Fryer

  • Mixer le jambon au Tornado ou le couper en petits dés.

  • Dans un cul de poule, mélanger les œufs, l’huile et le lait.

  • Mixer le jambon au Tornado ou le couper en petits dés.

  • Dans un cul de poule, mélanger les œufs, l’huile et le lait.

Cake-Jambon-Fromage
  • Ajouter le mélange farine-levure.

  • Mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.

  • Ajouter le jambon, le fromage râpé, l’ail, le sel, le piment d’Espelette et l’oignon.

  • Ajouter le mélange farine-levure.

  • Mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.

  • Ajouter le jambon, le fromage râpé, l’ail, le sel, le piment d’Espelette et l’oignon.

Cake-Jambon-Fromage
  • Mélanger l’ensemble.

  • Mélanger l’ensemble.

Cake-Jambon-Fromage
  • Verser la préparation dans 9 petits moules à muffins et un petit cake.

    Vous pouvez également prendre 2 petits moules cakes ou 1 gros moule à cake.

  • Ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus.

    Ici, c’est un reste de cheddar.

  • Verser la préparation dans 9 petits moules à muffins et un petit cake.

    Vous pouvez également prendre 2 petits moules cakes ou 1 gros moule à cake.

  • Ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus.

    Ici, c’est un reste de cheddar.

Cake-Jambon-Fromage
  • Cuire au four à 180°C pendant environ 30 min.

    Pour un grand cake, il faut compter 40 à 45 min de cuisson.

  • Mettre les moules dans le bac du Air Fryer.

Cake-Jambon-Fromage
  • Vérifier la cuisson.

  • Cuire sur Bake à 160°C pendant 15 min pour les petits moules et pendant 20 min pour le grand.

Categories: Apéritif

2 Comments

  1. Serincourt chantal 1 août 2024 at 9h05 - Répondre

    Top toutes ces recettes merci de nous les donner

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