La forêt de sapins à l’orange est une recette provenant du club Guy Demarle.

Ingrédients

Pour 12 sapins

  • 160g de Beurre Mou

  • 160g de Sucre

  • 3 Œufs

  • 160g de Farine

  • 1 c-a-c de Levure

  • 1 Zeste d’Orange

  • 1 Jus d’Orange

Pour la décoration

  • Chocolat

  • Boules Craquantes

Ustensiles

Demarle

  • Moule Triangle réf FP 2785

  • Plaque Perforée réf MA 400300

  • Mini Louche Silicone réf MA 109

  • Spatule Coudée réf MA 1126209

  • Cul de Poule réf MA 703025

Méthode de préparation

Préparation

  • Préchauffer le four à 170°C.

  • Dans un cul de poule, mélanger au batteur électrique ou au fouet le sucre, le beurre, le zeste et le jus d’orange.

  • Ajouter les œufs.

  • Mélanger l’ensemble.

  • Dans un autre cul de poule, mélanger la farine et la levure ensemble.

  • Ajouter le mélange farine-levure dans la première préparation.

  • Mélanger bien afin d’obtenir une pâte homogène.

Foret-Sapin-Orange
  • Déposer le Moule Triangle sur une plaque perforée.

  • Remplir les triangles à l’aide de la petite louche en silicone.

  • Egaliser à l’aide d’une spatule.

  • Tapoter la plaque.

Foret-Sapin-Orange
  • Cuire dans le bas du four pendant 20 min à 170°C.

  • Laisser refroidir sur une grille.

  • Faire fondre quelques pistoles de chocolat ou des carrés de chocolat au micro-ondes.

  • Réaliser quelques guirlandes de chocolat sur les triangles à l’aide d’un cornet en papier sulfurisé ou d’une douille assez fine.

  • Déposer des boules de chocolat de toutes les couleurs ou des minis smarties.

Foret-Sapin-Orange
  • Disposer les sapins debout sur un plateau en représentant une forêt.

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6 Comments

  1. Marie-Andrée 12 novembre 2021 at 22h06 - Répondre

    Mignons ces petits sapins et ils doivent être bons !
    Bises.

    • tatagateau 21 novembre 2021 at 13h19 - Répondre

      Bonjour Marie-Andrée,
      Merci beaucoup
      Très simple et très bon
      Bonne journée

  2. Mariet 12 novembre 2021 at 21h04 - Répondre

    Bonjour tatagateau
    Bravo pour cet superbe forêt de sapin.
    Le 13 septembre je vous avez envoyé un mail pour des renseignements sur le all clad. Merci de votre réponse j’ai donc commandé aujourd’hui cet appareil en mettant votre code vendeuse que vous m’avez envoyé. J’espère que je saurai m’en servir.
    Cordialement. Mariet

    • tatagateau 21 novembre 2021 at 13h18 - Répondre

      Bonjour Mariet,
      Merci beaucoup
      Super pour le All Clad, n’hésitez pas à me contacter si vous avez besoin
      Bonne journée

  3. Doris LACROIX 12 novembre 2021 at 6h50 - Répondre

    Recettes superbe, je vs suis depuis trés longtemps. Merci Doris

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