Les magnums vanille kit kat est pratique à faire car ils ne nécessitent pas de turbine. Il est possible d’ajouter un peu de caramel au beurre salé sur la glace pour la dégustation.

Ingrédients

Pour 8 petits magnums et 8 mini animaux

  • 500ml de Crème Liquide

  • 200ml de Lait Concentré Sucré

  • 2 c-a-c de Vanille Liquide

  • 70g de Kit Kat

Ustensiles

Demarle

  • Moule Glace Animaux réf SP 000034

  • Moule Mini Magnum réf SP 000011

  • Moule Maxi Magnum réf SP 000010

Méthode de préparation

Préparation

  • Dans un cul de poule, monter la crème liquide en chantilly ferme au batteur électrique.

Magnum-Vanille-Kit-Kat
  • Ajouter le lait concentré et la vanille.

Magnum-Vanille-Kit-Kat
  • Continuer à battre un peu.

  • Verser dans le Moule 8 Magnums.

    Vous pouvez également verser la glace dans des bacs qui passent au congélateur.

  • Mettre les bâtonnets.

    Ici, les bâtonnets proviennent de chez Action.

  • Lisser le dessus avec une petite spatule.

  • Couper les Kit Kat finement.

  • Ajouter les Kit Kat dans le reste de la préparation.

  • Mélanger l’ensemble.

  • Verser dans le Moule Glace Animaux.

  • Mettre les bâtonnets.

  • Lisser le dessus.

Magnum-Vanille-Kit-Kat
  • Mettre au congélateur pour au moins une nuit.

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